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バーニャカウダーソース 120g 冷凍1食

¥500 税込

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全て手作りで作っています。
にんにくをオリーブオイルで低温で数時間煮込み、アンチョビを入れずに仕上げました。
野菜だけでなく、刺身、肉料理、フルーツなどなんにでも合います。
妥協せず高級レストランで修業した基本のうえ、横田シェフオリジナルのバーニャカウダーソースです。
●バーニャカウダーソース
原材料:にんにく、豆乳、味噌、オリーブオイル、食塩(原材料の一部に大豆含む)

レトルト等の殺菌工程をすると風味が損なわれる可能性があるので、作り立てを冷凍で保存しています。時間をかけて横田シェフ自ら作ったポタージュをご賞味ください。

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